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Conejo estofado con fabes y tostas de morcilla

Fuente: http://www.hogarutil.com/

Instrucciones

- Para 2 personas: 1/2 conejo 100 g de fabes 1 morcilla de cebolla 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria 1 puerro 2 rebanadas de pan brioche 1 vaso de vino fino 1 chorrito de vinagre aceite de oliva sal pimienta 1 hoja de laurel perejil cebollino Elaboración de la receta de [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • laurel
  • perejil
  • vinagre
  • pimienta
  • agua
  • pan
  • morcilla de cebolla
  • cebollino
  • rebanadas de pan
  • vino
  • conejo

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • laurel
  • perejil
  • vinagre
  • pimienta
  • agua
  • pan
  • morcilla de cebolla
  • cebollino
  • rebanadas de pan
  • vino
  • conejo

Dificultad: Difícil


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