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Ingredientes - 500 g arroz carnaroli o arbóreo - 200 g mejillones pelados - 200 g camarones - 2 cebollas picadas - Caldo de verduras - 75 cc vino blanco - Perejil picado - 50 g manteca - Aceite de oliva - 1 diente de ajo picado - 2 cápsulas de azafrán Sal y Pimienta - - - Para e [...]
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