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Instrucciones
1 “lacón galego” salado de 2 Kg. 2 manojos de grelos frescos 4 chorizos frescos 8 patatas gallegas tipo cachelo 100 ml de aceite de oliva virgen extra Abril gran selección En los meses de frío, tras las matanzas del cerdo, es tiempo en Galicia de la cocina tradicional basada en este a [...]
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- pimienta
- chorizo
- agua
- pasta
- caldo
- pimiento verde
- pimiento verde grande
- grelos
- cerdo
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
- sobrasada
- pata de cerdo
- berza
- oregano
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- pimienta
- chorizo
- agua
- pasta
- caldo
- pimiento verde
- pimiento verde grande
- grelos
- cerdo
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
- sobrasada
- pata de cerdo
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