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Ingredientes - 2 vasos de arroz de grano redondo - 200g de espárragos trigueros frescos - 1 litro de caldo de verduras (o 2 pastillas de caldo de verduras disueltas en un litro de agua hirviendo) - 1 nuez de mantequilla - 1 cebolla mediana - un buen chorro de vino para cocinar - pimie [...]
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