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Alubias negras y conejo

Fuente: http://www.hogarutil.com/

Instrucciones

- Para 2 personas: 200 g de alubias negras del año 2 lomos de conejo huesos de conejo para el caldo 1 cebolla 1 diente de ajo 2 zanahorias 1/2 pimiento verde 3 cucharadas de almidón de patata 1/2 vaso de vino blanco aceite de oliva sal pimienta perejil 1 manojo de cilantro fresc [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • zanahoria
  • perejil
  • pimienta
  • romero
  • agua
  • caldo
  • pimiento verde
  • patata
  • cilantro
  • vino
  • conejo
  • aceite vegetal

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • zanahoria
  • perejil
  • pimienta
  • romero
  • agua
  • caldo
  • pimiento verde
  • patata
  • cilantro
  • vino
  • conejo
  • aceite vegetal

Dificultad: Difícil


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