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Esta es la receta que da Bruno en su programa BOULANGERIE. Me decidí hacerla, más que nada para ver si era cierto. Flor de sorpresa me llevé!! Yo hice la 4º parte de la receta pero paso los ingredientes que dio él en el programa. INGREDIENTES: Agua: 1 L Harina 000: 2 k Miel : 20 g [...]
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