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RISOTTO
DE CHAMPIÑONES
El
risotto es una técnica de cocción del arroz, de forma lenta y en la que se va
añadiendo liquido poco a poco, mientras el arroz absorbe. Y que lleva
fundamentalmente arroz, mantequilla y queso. Luego partiendo de esta base,
puede llevar vegetales y c [...]
Leer la receta en elcalderonazari.blogspot.com.es
Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- mantequilla
- laurel
- hierbas
- pimienta
- arroz
- caldo
- sal a gusto
- queso
- vino
- aceite vegetal
- oregano
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- mantequilla
- laurel
- hierbas
- pimienta
- arroz
- caldo
- sal a gusto
- queso
- vino
- aceite vegetal
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