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Uno de los pescados más valorados del mar es sin duda el atún. Se suele decir en el lenguaje popular que el atún es el "cerdo del mar" ya que se aprovecha todo y cada corte de su carne se utiliza para diferentes tipos de preparaciones según su punto de cocción y textura.
En AndalucÃa y [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- perejil
- pimienta
- leche
- pimiento rojo
- pan
- cebolleta
- lomo de cerdo
- solomillo de cerdo
- fideos
- bonito
- pescado
- solomillo
- cerdo
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
- manteca
- grasa
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- perejil
- pimienta
- leche
- pimiento rojo
- pan
- cebolleta
- lomo de cerdo
- solomillo de cerdo
- fideos
- bonito
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