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Espaguetis de calabacín con boloñesa vegana de berenjena

Fuente: http://pasionporlareposteriaymuchomas.blogspot.com

Instrucciones

Primera receta del año, espaguetis de calabacín con boloñesa de berenjena . Una receta ideal para contrarrestar los excesos de todos estos días de celebraciones. Y es que uno de los propósitos más populares cuando comienza el año, es comer saludable y hacer más ejercicio. Pues esta receta cumpl [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • espagueti
  • tomate
  • berenjena
  • calabacines
  • aceite de oliva virgen
  • oregano

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Vegetariano
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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