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cordero al chilindrón

Fuente: http://peroleando.blogspot.com.es/

Instrucciones

Hoy os traigo una receta de esas que apetece comer en invierno, cordero al chilindrón. Es uno de mis platos de carne favorito, así que no podía faltar en mi recetario. Como ocurre con todas las recetas tradicionales, cada uno tiene su versión, y mi versión no es otra que la de mi madre. Con poc [...]

Leer la receta en peroleando.blogspot.com.es

Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • harina
  • pimienta
  • agua
  • caldo
  • tomate
  • sal a gusto
  • pimientos secos
  • cordero
  • carne
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • harina
  • pimienta
  • agua
  • caldo
  • tomate
  • sal a gusto
  • pimientos secos
  • cordero
  • carne
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil


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