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Tosta de xarda (caballa) en escabeche de vinagre Albarro y cebolla morada

Fuente: http://boproveito.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ir a la receta en gallego Después de pasar en blanco el mes de diciembre, arrancamos el año con una receta de escabeche, para probar el vinagre Albarro de Vinagres do Ribeiro S.L. Estamos ante la primera iniciativa de producción de vinagre que se hace en el Ribeiro de la man [...]

Leer la receta en boproveito.blogspot.com.es

Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • zanahoria
  • laurel
  • vinagre
  • pimienta
  • romero
  • pan
  • mostaza
  • pescado

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • zanahoria
  • laurel
  • vinagre
  • pimienta
  • romero
  • pan
  • mostaza
  • pescado

Dificultad: Difícil


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