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INGREDIENTES 500 gr. de Carne picada 1 Sepia 1 Huevo 1 Trozo de Pimiento Rojo 1 Cebolla 1 Zanahoria 2 Dientes de Ajo Perejil picado Tomate frito al gusto (para el sofrito) 4 o 5 Cucharadas de Pan rallado 1 Chorro de Vino Blanco Sal, Aceite y especias al g [...]
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