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Paté de setas ostra con nueces y brandy

Fuente: http://lacocineramileurista.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ya estamos en modo Navidad y una de las cosas que no pueden faltar en una mesa son los patés, el que comparto hoy es un paté hecho con setas ostra (En Cataluña se les conoce como gírgolas) y nueces he elegido un formato pequeño de cupcakes o magdalenas para presentarlo individualmente pero podé [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • laurel
  • pimienta
  • brandy
  • romero
  • nueces
  • setas
  • vino
  • dorada
  • aceite de oliva virgen
  • tostadas

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • laurel
  • pimienta
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  • romero
  • nueces
  • setas
  • vino
  • dorada
  • aceite de oliva virgen
  • tostadas

Dificultad: Difícil


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