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- La noche anterior poner 400 grs. de alubias blancas a remojo en agua frÃa , y, en otro bol, un trozo de lacón salado , también con agua frÃa . - Al dÃa siguiente, poner en la cubeta las alubias escurridas, el lacón , 1 chorizo , ½ cebolla , 2-3 patatas troceadas, 1 zanahoria pelad [...]
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