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Ingredientes: Berenjenas Tomates en rama Queso fresco Cebolla tierna Alcaparras Aceite de oliva Pimienta negra Orégano Sal Asar la berenjena a rodajas, bien a la plancha, bien en horno o microondas. Una vez fría disponerla en la base de una fuente. Cortar el to [...]
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