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La receta es de Martín Berasategi, cocinero al que adoro. Me parece súper buena gente y, por supuesto, súper buen cocinero. La verdad es que todas las recetas que he hecho suyas me han gustado mucho. Esta crema es muy suave y tiene un sabor muy agradable. Me gusta porque combina varias verduras [...]
Leer la receta en peroleando.blogspot.com.es
Ingredientes
- cebolla
- pimienta
- nata
- leche
- caldo
- pimiento verde
- espinacas
- crema de leche o nata liquida
- cebollino
- guisantes
- coliflor
- perifollo
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Ingredientes
- cebolla
- pimienta
- nata
- leche
- caldo
- pimiento verde
- espinacas
- crema de leche o nata liquida
- cebollino
- guisantes
- coliflor
- perifollo
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