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Conejo con salsa de almendras

Fuente: http://lacocineramileurista.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ingredientes:Conejo, almendras, hígado de conejo, 4 dientes de ajo, cebolla, 2 hojas de laurel, sal, pimienta negra,vino de jerez o vino blanco.  Dorar en la sartén las almendras, los ajos, medio hígado de conejo,sal, apartar y echar en el mortero. Cortar la ce [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • laurel
  • pimienta
  • almendras
  • jerez
  • vino
  • conejo

Dificultad: Media

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • laurel
  • pimienta
  • almendras
  • jerez
  • vino
  • conejo

Dificultad: Media


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