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Para enriquecer un arroz no hay mejor manera que combinarlo con los mejores ingredientes. Admite carne, pescado, vegetales... y, como no, marisco. Hoy nos hacemos eco de un paella sencilla a base de frutos del mar, en su mayoría bivalvos. Su confección no ha sido exclusivamente mía, sino compar [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- zanahoria
- perejil
- pimienta
- arroz
- rape
- agua
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento verde
- calamares
- langostinos
- mejillones
- almejas
- merluza
- bacalao
- pescado
- vino
- carne
- aceite vegetal
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- zanahoria
- perejil
- pimienta
- arroz
- rape
- agua
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento verde
- calamares
- langostinos
- mejillones
- almejas
- merluza
- bacalao
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