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INGREDIENTES: 1 cogote de merluza (la cabeza y parte del cuerpo) 4 cabras pequeñas (pescado de roca barato y de sabor fuerte) 6 langostinos (pueden ser de los que venden cocidos) 1 hoja de laurel 1 puerro 1 zanahoria 6 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo de los grandes sal PREPARACIÓN: [...]
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