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INGREDIENTES: Para unas 15 bolas 1/2 Kg. de carne picada de ternera 100 gramos de taquitos de jamón 1 rama de perejil fresco Sal Pimienta negra molida 1 huevo Harina Aceite de oliva virgen extra Pan rallado (opcional) Para la salsa: 1 pimiento rojo grande (de los d [...]
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