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La Moussaka es un plato tradicional Griego, de los balcanes y de Oriente Próximo, aunque la "versión" más conocida es la de los Helenos que se compone principalmente de Berenjena y Carne (normalmente de cordero). Este es un planto que siempre nos habia llamado la atención pero que nunca habíamo [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- berenjena grande
- berenjena
- cilantro
- comino
- cordero
- carne
- aceite de oliva virgen
- bechamel
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- berenjena grande
- berenjena
- cilantro
- comino
- cordero
- carne
- aceite de oliva virgen
- bechamel
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