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INGREDIENTES: 1 Dorada 2 ó 3 Patatas 1 ó 2 Cebollas Sal 1 ó 2 Limones Vino blanco Aceite Limpiar la dorada, cortar en rodajas las patatas y freírlas. Freír en poco aceite y a fuego lento las rodajas de cebolla, se pocha unos 10 minutos. Se pone en una fuente la base de ceb [...]
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