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Últimamente me da por preparar risotto ya que a la peque le encanta. Esta vez con alcachofas acompañado de boquerones fritos. Ingredientes para 3 personas: 2 tazas de arroz bomba 2 cucharadas de aceite de oliva 1 ajo 4 alcachofas 700 ml de caldo de verdura queso zamorano sal gotas [...]
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