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En casa es típico por Navidad que se preparen canelones, bien de la escudella i carn d' olla, o haciendo un buen rustido con la carne que se compra expresamente para ello.
Después del copioso aperitivo que se suele preparar, vienen la sopa de galets y los canelons, esto último es un rico pla [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- aceite de girasol
- nuez moscada
- manzanas
- pimienta
- pollo
- pechugas de pollo
- agua
- maicena
- paprika
- leche
- caldo
- tomate
- canela molida
- espinacas
- lomo de cerdo
- jengibre
- queso
- magro
- agua templada
- cerdo
- ternera
- vino
- canela
- butifarra negra
- carne
- canelones
- pato
- bechamel
- butifarra
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- aceite de girasol
- nuez moscada
- manzanas
- pimienta
- pollo
- pechugas de pollo
- agua
- maicena
- paprika
- leche
- caldo
- tomate
- canela molida
- espinacas
- lomo de cerdo
- jengibre
- queso
- magro
- agua templada
- cerdo
- ternera
- vino
- canela
- butifarra negra
- carne
- canelones
- pato
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