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INGREDIENTES: 400gr Harina de fuerza 100gr Harina de maíz precocinada 7gr Sal 15gr Levadura prensada Agua ELABORACIÓN: Tamizar la harina y hacer un volcán. Disolver la levadura en agua tibia y añadir al volcán con el aceite y la sal. Amasar y trabajar bien. Dejar reposar durante 2 horas “ [...]
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