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Ingredientes : - 1/2 kg Almejas - 3 ó 4 dientes de ajo - Perejil - 1/2 pastilla avecrem - 1/2 limón - Miga de pan en remojo - 1/2 vaso vino blanco Preparación : Se tienen las almejas en agua con sal un rato (1/2 hora) para que suelten la tierra. Se enjuagan las almejas y se ech [...]
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