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CROQUETAS DE JAMÓN

Fuente: http://lola-wwwpanfritoorebanas.blogspot.com.es

Instrucciones

Ya sé que son clásicas, pero quizás sean las que más gusten en mi casa, las croquetas de jamón. No podían faltar en mi recetario, porque casi que son imprescindibles en mi cocina. Ingredientes: 150 gr. de jamón serrano en trocitos. 800 gr. de leche. 40 gr. de maicena. 100 gr. de [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • harina
  • aceite de girasol
  • nuez moscada
  • pimienta
  • huevo
  • pan rallado
  • maicena
  • leche
  • caldo
  • pan
  • pastilla de caldo
  • carne

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • cebolla
  • harina
  • aceite de girasol
  • nuez moscada
  • pimienta
  • huevo
  • pan rallado
  • maicena
  • leche
  • caldo
  • pan
  • pastilla de caldo
  • carne

Dificultad: Difícil


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