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Albóndigas

Fuente: http://cocinandoparamispeques.blogspot.com.es/

Instrucciones

Lo primero para prepara las albóndigas es adobar la carne. Ingredientes: 800gr. de carne de vacuno. Sal. perejil. 1 Cucharada sopera de pan rallado ( también se puede usar miga de pan ). 1 Huevo. Leche. Ajo( yo le pongo sal de ajo ). Lo ponemos todo en un bol y lo mezclamos bien [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • harina
  • perejil
  • huevo
  • pan rallado
  • agua
  • leche
  • pan
  • miga de pan
  • vino
  • carne
  • dorada

Dificultad: Difícil



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