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Ingredientes: 1 kg de carne de cordero troceada Ajos Aceite de oliva Cebolla Pimiento verde Laurel Pimentón Vino Blanco Perejil Sazonar la carne de cordero y freirla con ajos enteros en aceite de oliva. Cuando estén dorados se reserva por un lado la carne y por otro los ajos. Se frÃe cebolla tr [...]
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