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Ingredientes: - 4 patatas grandes (esta vez hice sólo 2) - 200 gr de queso rallado para fundir - 4 o 5 cucharadas de nata o leche evaporada - 1 cucharada de mantequilla - 1 yema de huevo Preparación: Cocemos las patatas, lavadas y sin pelar, en agua, hasta que estén tiernas (de 20 a 30 minutos) [...]
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