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Una cremita rica, rica. Las verduras del caldo; apio, zanahoria, puerros, patata, nabo y chiribía, trituradas con el mismo caldo. Y en lugar de picatostes... palomitas! Hechas en sartén con un poquito de aceite y sal, a fuego fuerte y bien tapada la sartén. Cuando dejen de crepitar se destapa, [...]
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