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La misma receta sirve para el pollo al cava, al buen vino blanco que sobró de la cena, al vermut... vamos que cualquier líquido espirituoso le viene bien a este pollo alcohólico "de mena", angelico... Ingredientes: 1 pollo cortado en octavos 2 cebollas 6 dientes de ajo 2 zanahorias sal pimienta [...]
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