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Otro de los turrones navideños por excelencia: Turrón de yema quemada. -250 gr. de almendra molida. -200 gr. de azúcar glass -3 yemas y una clara -ralladura de la piel de un limón (poner la mitad de un limón) Poner en un bol la ralladura de limón y las yemas de huevo, batir muy bi [...]
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