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COSTILLAS DE CERDO AL HORNO CON PATATAS Para 8 raciones Ingredientes Para la carne 8 trozos de costillas de cerdo de 200 gramos cada una ¼ litro de vino blanco 2 copas de brandy 1 cucharadita de aliño para pinchos morunos (amarillo) 1 cuchara de orégano 1 cucharadita de pimienta negra moli [...]
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