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Con esta receta participo en el concurso #cocinaunasonrisa de Cocinando con Manucatman. Hace tiempo, mucho antes de que empezáse el verano, vi un tweet de Andrés Madrigal ( @amadrigalg ). Era una foto de unas "papas arrugadas" con un mojo al que Andrés llamó panameño. Hacía tan só [...]
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