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Bacalao en salsa de almejas

Fuente: http://cocinasintonterias.blogspot.com.es/

Instrucciones

Otra receta más de bacalao. Ya sabéis que es un pescado que pasó de salazón modesta a las mas altas cortas de la gastrosfera de un tirón. Seguiremos usándolo y abusando de él por su exquisitez y simplicidad. Esta es una receta un poco de fiesta, ya que las almejas aportan su sabor rotundo y t [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • perejil
  • agua
  • caldo
  • cebolleta
  • almejas
  • bacalao
  • maizena
  • pescado

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • perejil
  • agua
  • caldo
  • cebolleta
  • almejas
  • bacalao
  • maizena
  • pescado

Dificultad: Difícil


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