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- Uno o dos solomillos de cerdo, según tamaño (unos 800 gr) - 2 naranjas enteras - El zumo de 2 naranjas - 1 cucharada de ralladura de naranjas - 1 1/2 vaso de vino blanco - Tomillo - Aceite de oliva - Sal y Pimienta * Colamos el zumo de las 2 naranjas y lo mezclamos con un vaso de vi [...]
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