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MILHOJAS DE TRUFA Y NATA CON HELADO DE VAINILLA

Fuente: http://www.milpostres.blogspot.com.es/

Instrucciones

Tenía que hacer un postre y mirando por la nevera tenía nata, crema ganache que es maravillosa, hojaldre refrigerado y helado de vainilla del hecho para el melocotón Melba. Así que idee un milhojas crujiente y delicioso que hizo que fuera todo un éxito. Lo bueno es que las preparaciones las ten [...]

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Ingredientes

  • harina
  • huevo
  • tartaletas
  • nata
  • leche
  • crema de leche o nata liquida
  • yemas
  • hojaldre
  • trufa
  • chocolate
  • vainilla
  • grasa
  • melocotones

Dificultad: Difícil



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