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Un plato muy sano y riquÃsimo de verduras. - Cocer en un poco de agua con sal : patata , zanahoria y espárragos , cortados a trozos grandes. Cuando esté casi hecho, añadir guisantes y terminar de cocer. - Aparte, sofreÃr en un poco de aceite 1 diente de ajo entero, añadir las verduras [...]
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