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El relleno de esta receta se puede utilizar para rellenar canelones, lasaña, piquillos, crêpes, volovanes, tartaletas... o hasta como masa de croquetas (dejando espesar la masa más tiempo). - 1 cebolla - 400 gr. de leche entera - 50 gr. de harina - 2 cucharadas de la grasa del confit [...]
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