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En una cacerolita poner aceite de oliva, colocar dos o tres dientes de ajo a los que hay que darles un golpe (pero sin machacarlos) dejandoles la piel, media cebolla picadita y un pimiento verde troceado. Pochar a fuego lento sin que se llegue a quemar. Agregar patatas cortadas a cascos, dos o [...]
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