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"Mi cocina" procuro que sea practicamente una oda a la gastronomia de mi tierra: Málaga.
Recopilar todas las recetas de mi familia y compartirla con aquellas personas amantes de la cocina tradicional y en ello sigo, la paella tal y como se ha preparado de siempre en mi familia.
Me [...]
Leer la receta en micocinacarmenrosa.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- gambas
- pimientos de piquillo
- arroz
- agua
- caldo
- tomate
- calamares
- langostinos
- colorante
- cigalas
- mejillones
- almejas
- carne
- pimientos morrones
- aceite de oliva virgen
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- gambas
- pimientos de piquillo
- arroz
- agua
- caldo
- tomate
- calamares
- langostinos
- colorante
- cigalas
- mejillones
- almejas
- carne
- pimientos morrones
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