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Ingredientes: 5 o 6 patatas medianas (dos por comensal) 500 g de carne picada 1250 g de agua 1 cucharada de caldo concentrado 1 cucharada de pimentón Laurel 2 ajos 1 huevo 50 g de pan rallado 1 huevo batido para rebozar Harina para rebozar 150 g de aceite de oliva. Sal El [...]
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