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Como sabéis no soy valenciana, sino manchega, pero esta manera de hacer la paella la aprendí en Infantes de un valenciano llamado Julio, que hace unas paellas fantásticas en Semana Santa, cuando nos juntamos los amigos.
El arroz que utilicé es arroz bomba y requiere un poco mas de agua, pero [...]
Leer la receta en lacocinadeori.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- pimienta
- pollo
- romero
- pimientos verdes
- arroz
- agua
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- colorante
- alcachofas
- vino
- carne
- conejo
- aceite de oliva virgen
- grasa
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- pimienta
- pollo
- romero
- pimientos verdes
- arroz
- agua
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- colorante
- alcachofas
- vino
- carne
- conejo
- aceite de oliva virgen
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