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¿No os suena la ternera Orloff? Se trata de una receta francesa que debe su nombre al nombre del embajador ruso en París el cual fue agasajado por su cocinero con esta pantagruélica creación. Porque si habéis pensado alguna vez en un asado "a lo bestia", aquí lo tenéis. Se trata de una car [...]
Leer la receta en mediahoradecocina.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- nuez moscada
- pimienta
- pasta
- leche
- lomo de cerdo
- queso
- sal gruesa
- cerdo
- ternera
- carne
- aceite de oliva virgen
- bechamel
- bacon
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- nuez moscada
- pimienta
- pasta
- leche
- lomo de cerdo
- queso
- sal gruesa
- cerdo
- ternera
- carne
- aceite de oliva virgen
- bechamel
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