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Croquetas de bacalao y patata y croquetas de bacalao con bechamel

Fuente: http://lesreceptesdelmiquel.blogspot.com.es/

Instrucciones

Croquetas de Bacalao y patatas: Para la masa para 4 personas: 450 gr de patata pelada y troceada 125 gr de migas de bacalao desalado 1 huevo batido 1 cucharada de perejil fresco bien picado 1 diente de ajo pelado y bien picado Sal Leche (opcional) Para el emp [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • harina
  • perejil
  • huevo
  • pan rallado
  • agua
  • leche
  • pan
  • patata
  • bacalao
  • bechamel
  • grasa

Dificultad: Difícil



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