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BERENJENAS RELLENAS (Al estilo de Menorca)

Fuente: http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.blogspot.com.es/

Instrucciones

Estas berenjenas, son de primer plato,tanto se pueden servir en frío como en caliente, también están deliciosas entre un pan crujiente. Ingredientes 4 berenjenas cortadas por la mitad. 1 cebolla cortada en trozos pequeños. 2 dientes de ajo picados. 1 pimiento verde [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • perejil
  • pimienta
  • pan rallado
  • pasta
  • tomate
  • pimiento verde
  • pan
  • berenjena

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • perejil
  • pimienta
  • pan rallado
  • pasta
  • tomate
  • pimiento verde
  • pan
  • berenjena

Dificultad: Difícil


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