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Típica receta asturiana que está extendida por toda la geografía española. Yo la hago en la olla rápida ya que es mucho más sencillo que tenerlo cociendo toda la mañana en una cazuela que es como tiene que hacerse la fabada de verdad, la de las abuelas.
Lo mejor, un bocadillito con el tocino [...]
Leer la receta en patricietas.blogspot.com.es
Ingredientes
- laurel
- garbanzos
- arroz
- chorizo
- agua
- caldo
- alubias blancas
- costillas de cerdo
- bacalao
- tocino
- cerdo
- ternera
- carne
- sangre de cerdo
- oreja de cerdo
- grasa
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Ingredientes
- laurel
- garbanzos
- arroz
- chorizo
- agua
- caldo
- alubias blancas
- costillas de cerdo
- bacalao
- tocino
- cerdo
- ternera
- carne
- sangre de cerdo
- oreja de cerdo
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