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Instrucciones
INGREDIENTES: 1 redondo de ternera de unos 800 grs (pedir a la carnicera que nos lo ate) 4 dientes de ajo 3 tomates maduros 2 cebollas medianas 1 zanahoria grande 1 hoja de laurel 1 rama de canela 1 cucharadita de azúcar 1 copita de brandy o de jerez 1 vaso de caldo de carne aceite de oliva sal [...]
Leer la receta en desdelaluna-mjose.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- laurel
- pimienta
- brandy
- caldo
- sal a gusto
- setas
- zanahoria grande
- guisantes
- jerez
- ternera
- canela
- carne
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- laurel
- pimienta
- brandy
- caldo
- sal a gusto
- setas
- zanahoria grande
- guisantes
- jerez
- ternera
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