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Ingredientes: Aguacate Cebollino Tomate sin piel ni pepitas Cebolla Limón Sal Reducción de vinagre balsámico Elaboración: Hacer el guacamole haciendo un puré con la pulpa del aguacate, añadir unas gotas de limón e incorporar el cebollino, la cebolla, y el tomate cortado bien pequeño o triturado [...]
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